Onze soft chocolate cookie is niet voor niets een grote favoriet. Deze royale koek wordt volledig met de hand gemaakt, in kleine batches en met oog voor elk detail. Het deeg wordt rustig gemengd, zorgvuldig afgewogen en één voor één gevormd. Daarna bakken we de koekjes precies lang genoeg, zodat ze van buiten licht knapperig zijn en vanbinnen heerlijk zacht en smeuïg blijven.

De basis bestaat zoveel mogelijk uit streekproducten. We gebruiken verse eieren van de boerderij in de buurt, romige boter van de lokale zuivelboer en meel van de molen uit het dorp. Deze lokale ingrediënten vormen het hart van het recept en geven de cookie zijn volle, eerlijke smaak.

De chocolade wordt bewust geselecteerd bij gespecialiseerde leveranciers die staan voor kwaliteit en duurzaamheid, zodat hij perfect samengaat met onze lokale basis. Zo ontstaat een soft chocolate cookie waarin vakmanschap, ambacht en herkomst samenkomen – een warm, troostend koekje dat je steeds opnieuw wilt proeven.

In de verpakking zitten 2 koeken van ongeveer 50 gram per stuk.