Onze carror cake is een tijdloze favoriet met een twist - tropisch fruit en pistachenoten verrijken de traditionele warme smaken. De cake is rijkelijk gevuld met vers geraspte wortel, die zorgt voor een achte structuur en natuurlijke zoetheid. Subtiele kruiden als kaneel en nootmuskaat geven de warme, herkenbare geur en smaak. Afgewerkt met een romige roomkaastopping ontstaat de perfecte balans tussen zoet en fris. Zoals al ons gebak wordt ook de carrot cake ambachtelijk en met de hand gemaakt, in kleine batches. Met aandacht voor elk detail, zodat jij kunt genieten van een klassieker die nooit verveelt. Diameter: 17 cm Porties: ongeveer 8

Onze Cheesecake is een zachte klassieker met een luxe uitstraling. Romig, vol en fluweelzacht — met een perfect uitgebalanceerde smaak die nooit verveelt.

De bodem is krokant en licht boterig, terwijl de vulling rijk en zijdezacht is. Niet te zwaar, niet te zoet, maar precies goed. Elke hap smelt op de tong en laat een subtiele vanilletoets achter.

Zoals al ons gebak wordt ook deze cheesecake ambachtelijk en met de hand gemaakt, in kleine batches en met pure ingrediënten. Een tijdloze favoriet voor elk moment dat om iets bijzonders vraagt.

Diameter: 16cm

Personen: ongeveer 8

Onze hazelnootschuimgebakjes zijn kleine kunstwerkjes vol smaak. Elk gebakje wordt met de hand opgebouwd uit luchtig, knapperig hazelnootschuim, gemaakt met fijn gemalen en geroosterde hazelnoten die zorgen voor een warme, volle noot­smaak.

Tussen de schuimlagen zit een royale vulling van romige botercrème, zacht en fluweelachtig, die perfect contrasteert met het krokante schuim. De gebakjes zijn precies groot genoeg voor één persoon – ideaal als luxe traktatie bij de koffie of als elegant dessert na een diner.

Door hun verfijnde uitstraling en rijke smaak zijn deze hazelnootschuimgebakjes perfect voor feestjes, vergaderingen of speciale momenten. Klein van formaat, groots in beleving – een echte verwennerij, hap voor hap.

Diameter: ongeveer 8cm

Personen: 1

Onze hazelnootschuimtaart met botercrème is een echte klassieker voor liefhebbers van rijke, verfijnde smaken. De taart bestaat uit luchtige lagen knapperig hazelnootschuim, gemaakt met fijngemalen geroosterde hazelnoten, die samen een heerlijk lichte maar toch volle bite geven.

Tussen de schuimlagen smeren we een fluweelzachte botercrème, romig en perfect in balans, die het nootachtige karakter prachtig aanvult. Elke hap is een spel van contrasten: krokant en zacht, zoet en licht nootachtig.

Deze taart is ideaal als feestelijke afsluiter bij een diner, een verjaardag of gewoon als verwenmoment bij de koffie. Een ambachtelijk dessert dat niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook prachtig uitziet op tafel.

Diameter: 20cm

Personen: ongeveer 8

Onze sticky toffe pie is pure verwennerij - rijk, zacht en onweerstaanbaar. De basis is een smeuïge cake, gemaakt met Medjoul dadels die zorgen voor een diepe karamelsmaak en natuurlijke zoetheid. Elke hap voelt als comfort, met een vleugje luxe. De dadels geven de taart zijn volle karakter en perfecte structuur. In combinatie met de toffeesaus ontstaat een dessert dat plakt aan je vingers én aan je hart. Ambachtelijk bereid, met aandacht en tijd, precies zoals het hoort. Een stukje om langzaam van te genieten... of stiekem een tweede van te nemen. Diameter: 16cm Porties: ongeveer 8